Am 13. Januar war in 2023 der National Quitter's Day. Der
Tag der Aufgebenden. Der Tag derjenigen, die ihre Neujahrsvorsätze aufgeben haben.
Studien zufolge geben 2/3 aller Menschen ihre Neujahrsvorsätze bereits in der
der zweiten Januarwoche auf. Eine Studie von Strava zufolge geben sie diese
bereits am 2. Freitag des Jahres auf. Somit lässt sich der National Quitter's
Day für jedes Jahr berechnen. Nicht, um sich über diejenigen lustig zu machen,
die ihre Vorsätze so schnell verworfen haben. Sondern, um sie zu motivieren
einen neuen Anlauf zu starten. Und dieses Mal richtig. Wie man durchhält,
erfährst du in diesem Video!
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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