Vor 2 Jahren hat die britische Regierung eine Untersuchung in Auftrag
gegeben. Ein unabhängiges Gremium sollte in Erfahrung bringen, wie sich
die Briten ernähren sollen um ihre eigene Gesundheit sowie die Umwelt zu
schonen. Das Ergebnis sieht eine Reduktion von Salz- und Zucker von 25%
sowie die Reduktion von Fleisch um 30% vor. Das Gremium empfiehlt dazu
eine Steuer auf eben diese Nahrungsmittel, weil das mit der
Softdrink-Steuer in Großbritannien ja so gut geklappt hat. Nun hat Boris
Johnson und seine Regierung ein paar Monate Zeit, sich zu überlegen,
was er mit dieser Empfehlung anstellen will.
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