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Freitag, 26. Februar 2021

Übersäuert Kaffee den Körper? // FRAG SILKE

Ich habe im Video über die Gefährlichkeit der Therapie des Typ-2-Diabetes mit LowCarb erwähnt, dass Ketonkörper bzw. eine ketogene Ernährung deshalb so schlimme Nebenwirkungen für den Körper haben, weil sie sauer sind. Nun hat mich eine Zuschauerin gefragt, ob Kaffee auch den Körper übersäuern würde, denn dieser wird ja auch sauwer verstoffwechselt. Tja, auch hier gilt, wie immer in der Medizin und der Biologie: Die Dosis macht das Gift. Wir haben bekanntlich saure Körperteile und basische Körperteile und sie beherbergen jeweils Enzyme, die einen speziellen pH-Wert benötigen, um optimal funktionieren zu können. Es kommt daher auf die Menge des Kaffees bzw. der sauer verstoffwechselten Nahrungsmittel an. Und basisch ist nicht automatisch in großen Mengen gut.

Mittwoch, 24. Februar 2021

Was ich als vegan, schwangere Ärztin an einem Tag esse #143

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse". Und auch jetzt wieder was ich als vegane schwangere Ärztin esse. Wie viele Kalorien und wie ich kritische Nährstoffe im Rahmen einer veganen Ernährung abdecke.

Montag, 22. Februar 2021

Mediterran vs. vegan - Was ist besser?

Lange Zeit wurde nun in Ärztekreisen eine mediterrane Ernährung als die beste Ernährung für alle Zivilisationskrankheiten und auch zur Gesunderhaltung propagiert. Und während eine richtig durchgeführte mediterrane Ernährung sicherlich nicht die schlechteste Ernährung ist die man sich vorstellen kann (paleo, lowcarb und keto sind in jedem Fall schlechter) muss man sich natürlich dennoch fragen, ob es wirklich die beste Ernährungsweise für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, hohen Cholesterinspiegel und Bluthochdruck sowie viele weitere Lebensstilerkrankungen ist. Die Frage zum Beispiel, ob eine fettarme, vollwertige, pflanzliche Ernährung, wie sie die plant-based Doctors lehren besser sein könnte, stand bisher aus, denn es gab keine Studie dazu. Nun endlich gibt es eine! - Dr. Neal Barnard und sein Physicians Commitee for responsible Medicine haben eine mediterrane Ernährung mit einer fettarmen, pflanzlichen Ernährung verglichen und kommen zu teilweise erstaunlichen Resultaten!

Mittwoch, 17. Februar 2021

Vegan in der Schwangerschaft: Eiweiß

Und weiter geht's in meiner Reihe über die vegane Schwangerschaft. - Auch Eiweiß, wird im Rahmen einer veganen Schwangerschaft als ein kritischer Nährstoff angesehen. Die Frage ist nur: Was glauben die Leute, die das so sehen, würden Veganer essen? - Natürlich gibt es Veganer, die ihre Nahrungsmittel so auswählen, dass sie zu wenig Eiweiß aufnehmen. Besonders die, die nicht auf vollwertige Nahrungsmittel achten und viel Junk Food verzehren. In der Schwangerschaft wird aber eh davon abgeraten leere Kalorien, raffinierten Zucker und ballaststoffarmes Essen zu verzehren. Und wer sich daran hält, hat auch kein Problem mit Eiweiß. - Wer aber tierisches Eiweiß wählt, hat in der Schwangerschaft garantiert Probleme mit Verstopfung!!!😉

Montag, 15. Februar 2021

Warum man Typ 2 Diabetes auf keinen Fall mit LowCarb oder Keto behandeln...

Laien, aber auch viele Ärzte raten bei Typ-2-Diabetes zu einer LowCarb Ernährung. Davon versprechen sie sich, dass der hohe Blutzucker gemildert wird und man in der Folge dann weniger Medikamente benötigt, aber auch weniger Folgeschäden hat. Leider beseitigt eine LowCarb Ernährung aber weder die Insulinresistenz, die den Typ-2-Diabetes verursacht noch ist sie selbst ohne Folgeschäden. Mit Ausnahme einer Polyneuropathie hat LowCarb dieselben Folgen wie hoher Blutzucker. Es schädigt das Herz, die Nieren und die Gefäße. Daher sollte man Typ-2-Diabetes auf keinen Fall mit einer ketogenen- oder LowCarb Ernährung versuchen zu therapieren. Diese beseitigt nur das Symptom - den hohen Zucker - nicht aber die Ursache - die Insulinresistenz. Und sie hat dieselben Folgeerkrankungen wie Diabetes. Ergo: Beste Therapie für Typ-2-Diabetes ist eine fettarmer, vollwertige, pflanzliche Ernährung, denn die hat keinerlei schädlichen Folgen, sondern repariert sogar noch Nieren, Herz und Gefäße!

Freitag, 12. Februar 2021

Wie ich meine Ziele erreiche // LOA, Morgenseiten, Reflexion FRAG SILKE

In den letzten Monaten habe ich eine Menge Ziele erreicht, welche ich teilweise schon Jahrzehnte mit mir rumgetragen habe: Buchveröffentlichung, Medizinstudium beendet, Stelle als Arzt gefunden, schwanger geworden. So schrieb mir jemand unter ein Video "Du bist di Königin des Zielerreichens". Zwar habe ich tatsächlich einen ziemlich starken Willen (wenn ich nicht gerade gegen mein Belohnungssystem ankämpfen muss) aber tatsächlich habe ich im letzten halben Jahr bis dreiviertel Jahr etwa auch täglich eine Morgenroutine zum Erreichen meiner Ziele durchgeführt, die ich sehr liebe und regelrecht religiös praktiziere. In diesem Video erzähle ich, welche Morgenroutine das ist.

Mittwoch, 10. Februar 2021

Was ich als vegane, schwangere Ärztin an einem Tag esse #142

Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse" - Dieses Mal in der Schwangerschafts-Version sprich in der 22. Schwangerschaftswoche

Montag, 8. Februar 2021

Gesundheitskompetenz der Deutschen wird immer schlechter

Das Internet ist voll von Informationen über Gesundheit. Und dennoch wird die Gesundheitskompetenz der Deutschen immer schlechter. 2014 hatten "nur" 54% der Befragten das Gefühl mit der Informationenflut überfordert zu sein und nicht zu wissen, was von dem Gelesenen denn nun stimmt. Im Jahr 2020 waren es fast 60%. Vor allem klagen sie darüber, dass die Informationen Mengenmäßig zu groß, zu vielfältig und auch zu widersprüchlich sind. Und das sind nur die Leute, die die Fähigkeit haben zu erkennen, was sie verstehen und was nicht. Dazu kommen dann noch all die, die von Fehlinformationen überzeugt sind und sie finanzkräftig im Internet verbreiten und verkaufen, wie die diversen alternativen Gesundheitsgurus!

Samstag, 6. Februar 2021

Wie entsteht eine nichtalkoholische Fettleber (NASH)? Und wie heilt man ...

Es gibt zwei Varianten einer "Fettleber". Die alkoholische und die nicht-alkoholische. NASH vs. ASH. Während klar ist, dass die alkoholische vom Alkohol kommt, ist nicht jedem klar, woher die nicht-alkoholische Fettleber kommt. Von Fett? Oder von Kohlenhydraten? Oder von beidem? Und welche Nahrungsbestandteile sind da besonders schlimm? - All diese Fragen beantworte ich in diesem Video. Und natürlich auch, wie man sie heilen kann bzw. was man essen muss, damit sie sich zurückbildet.

Mittwoch, 3. Februar 2021

Ich bin schwanger in der 22. Woche!

Nach einer Fehlgeburt und 5 Jahren Üben hat es endlich geklappt! - Ich bin schwanger! - Und kann es nun auch endlich der Welt mitteilen, da ich sicher in Lohn und Brot stehe, nachdem ich mein Studium beendet habe. Und glaubt mir, es war unglaublich hart, es die ganze Zeit für mich zu behalten. Erst die ersten 12 Woche, wo noch so viel schief gehen kann und dann die weiteren Wochen, wo ich darauf gewartet habe, dass der Arbeitsvertrag von beiden Seiten unterschrieben ist. Nun ist es aber so weit. Termin ist im Juni und ich werde von Tag zu Tag dicker!!!😳

Montag, 1. Februar 2021

Das waren die Nebenwirkungen der Corona Impfung in Deutschland zwischen ...

Wie ich euch in meinem letzten Video über die Corona-Impfung von BioNTech und Pfizer bereits erzählt habe hat das Paul-Ehrlich-Institut alle Nebenwirkungen der Impfung in Deutschland zusammengetragen und mit den Ergebnissen der Phase-3-Studie des Herstellers verglichen. Dabei zeigte sich an 660000 geimpften Patienten exakt das selbe Bild wie bei den 44000 Probanden der Phase-3-Studien. Am 14.01.2021 hielt das Paul-Ehrlich-Institut eine Pressekonferenz zu den tatsächlichen Nebenwirkungen der Corona-Impfung in Deutschland zwischen dem 27.12.2020 und dem 10.01.2021 ab. Die Ergebnisse fasse ich in diesem Video zusammen.



Pressekonfrenz des Paul-Ehrliche-Instituts: https://www.youtube.com/watch?v=abZUcqbY7nY

Deutschlandfunk Artikel: https://www.deutschlandfunk.de/covid-19-was-ueber-die-nebenwirkungen-des-corona-impfstoffs.1939.de.html?drn:news_id=1222119

Impf-App: https://www.pei.de/DE/newsroom/hp-meldungen/2020/201222-safevac-app-smartphone-befragung-vertraeglichkeit-covid-19-impfstoffe.html