Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
Hast du das Verhältnis mal im Blut messen lassen?
AntwortenLöschenOh Gott, nein! - Erstens würde das keine Krankenkasse zahlen, zweitens gibt es keine Indikation und drittens bin ich nicht mal sicher ob ein Hausarzt das für die Messung überhaupt ankreuzen kann. Ich glaube nicht.
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