Entwöhnung, Entgiftung und mehr...

Hallo Liebes,

Tag 543: Ich glaube es fällt mir leichter aufzustehen mit der Trennkost, ich wüsste nicht, woran es sonst liegen sollte. Normalerweise brauche ich zum wach werden ja irgendwas, was den Kreislauf in Schwung bring, wie Kakao oder Grüntee. Das habe ich jetzt nicht mehr in dem Maße und deshalb werde ich mal versuchen den Grüntee gegen Brennnesseltee auszutauschen. Ach, und natürlich auch die Zigaretten gegen die Nikotinkaugummis. Und dann werden wieder Entgiftungserscheinungen los gehen! Ich muss jetzt schon wieder die ganze Zeit schnäuzen und wenn ich von Nikorette auf normale Kaugummis umsteige, werde ich wieder genervt sein.

Spätestens seit man bei Rauchentwöhnung weiß, dass der Betroffene dann genervt ist ist, finde ich es völlig klar, dass Genervtsein eine Entgiftungserscheinung ist! Das selbe passiert ja bei mir auch, wenn ich die Ernährung verbessere, welche gestern endlich dazu geführt hat, dass ich gar keine Blähungen mehr hatte.Wer hätte gedacht, dass das so leicht zu lösen ist! Ohne Einschränkung in der Lebensqualität! Man muss nicht gleich von heute auf morgen Monorohkost machen, damit die Verdauung funktioniert. Aber geht mal zu einem Arzt und sagt ihm, ihr habt Verdauungsstörungen, wie meine Mutter es gemacht hat. Da kriegt ihr Medikamente oder Laxative verschrieben, die dann trotzdem nicht helfen. Ok, alles weiß ich da auch nicht darübe, aber Natalia Rose weiß alles drüber. Bereits am Wochenende habe ich mir ein Interview mit ihr angehört, was mich auch wieder tief beeindruckt hat. Sie hat echt auf alles eine Antwort, sogar auf so mysteriöse Sachen wie Reizdarm. Den Link zum Interview findet ihr hier.

Und ich werde die nächsten Tage meine Freizeit in der Küche verbringen, wie beim Julie/Julia-Projekt. Zwei Gerichte habe ich mir überlegt, die ich für den PureRaw-Rezeptwettbewerb machen werden und habe gestern die Zutaten besorgt. Ein wenig unsicher bin ich, weil es in der Rezeptausschreibung heißt:

"Mit dem Einsenden der Rezepte werden alle Nutzungsrechte auf PureRaw übertragen"

Heißt das, mir kann das Rezept geklaut werden? Sie können es als ihres ausgeben und gegebenenfalls ein Rezeptbuch mit den Einsendungen des Wettbewerbs erstellen ohne das mein Name als Schöpfer erwähnt werden muss? Ich habe mal per Mail nachgefragt. Meinetwegen können sie es gerne nutzen, aber mein Name sollte schon erwähnt werden.

Wie gut, dass ich noch niemandem erzählt habe was es wird und wie es gemacht wird!!!;-)

Den eingeweichten, nicht gekeimten Hafer habe ich gestern weggeworfen. Damit ist ganz schön viel Geld durch das Haferexperiment in der Mülltonne gelandet. Was heißt ganz schön viel, aber mehr als sollte. Dafür bekam ich aber gestern den Tip per E-Mail, dass Hafer nur 2 Stunden eingeweicht werden müsse, damit er keimt. Macht Sinn, er ist ja auch viel weicher als anderes Getreide. Das nächste Experiment wird aber Buchweizen-Möhrenkekse…

Ein Schokoexperiment gab’s auch noch: Wie stellt man 70%ige Bitterschokolade her?

Mit 70 g Kakaopulver und 30 g Kakaobutter ist es jedenfalls nicht getan, denn das lässt sich nicht vermengen. Ich habe nach und nach mehr Kakaobutter hinzu gegeben, was zur Folge hat, dass es jetzt 70 g Kakaopulver und 100 g Kakaobutter geworden sind!!! Liegt wahrscheinlich daran, wie ölig das Kakaopulver ist. So saugt es alle Kakaobutter auf. Ich glaube aber auch nicht, das es Natalia Rose um diese 70% geht, sondern um gute Schokolade. Sie spricht ja auch nie von Rohkostschoko sondern von Schokolade grundsätzlich. Ich nehme an Rohschoko geht, solange sie keine Nüsse enthält, immer als Dessert nach einem herzhaften Essen, da sie als neutral gilt.



Heute ist wieder Donnerstag welcher der Tag ist, den ich mir zum Fisch essen rausgesucht habe und, ehrlich gesagt, ich freu mich drauf. Ich hab vorgestern noch mal dieses Interview mit Susan Schenk geschaut und finde es wirklich gravierend was sie beschreibt. Sie stütz sich hauptsächlich auf dieses eine Buch, den Autor habe ich vergessen, aber sie erwähnt ihn im Interview, in welchem behauptet wird, dass das Gehirn des Menschen sich aufgrund von Fleischverzehr so viel besser entwickelt habe, als das der anderen Primaten. Weiß der Himmel, ob da stimmt, denn soweit ich informiert bin, arbeitet das Gehirn ausschließlich mit Zucker, aber zwischen Arbeiten und Aufbauen mag ein Unterschied bestehen. Susan hatte nach 7 Jahren veganer Kost riesige Probleme mit ihrem Erinnerungsvermögen. So krass, dass ihr der Name ihres Ehemanns nicht mehr eingefallen ist. Das wurde mit Fischverzehr sofort behoben. Ob es jetzt wirklich das B12 war, oder die Omega-3 Fettsäure oder das Vitamin D oder vielleicht sogar „Sekundäre Tierstoffe“ – warum hat sich darüber eigentlich keiner Gedanken gemacht? Oder hat jemand? Alles sprechen von sekundären Pflanzenstoffen und das es so viele gäbe, dass noch gar nicht alle entdeckt seien, und das es deshalb besser sei das ganze Produkt und nicht nur Vitamintabletten zu essen. Das ist doch dann bei tierischen Produkten sicherlich genauso! Und deshalb sollte man sicherlich auch nicht einfach nur Fischölkapseln einnehmen, sonder das ganze Produkt. Ich mache das jedenfalls heute.

Was gab’s zu essen?:

1 Grüntee
1 Brennnesseltee
1 Eisen/B12 Tablette
3 Bananen
1 Brennnesseltee
Birnen Highlight Smoothie

13:45 Uhr: 3 handvoll eingeweicht Mandeln
16:00 Uhr 1 Dattel
2 Möhren
17:15 Uhr: 1 Dattel
20:15 Uhr: Salat aus 2 Miniromana, Möhre, 2 Blatt Nori, Zwiebel und einem Dressing aus Kokosöl, Salz, Cayenne und Balsamicoessig

22.30 Uhr: 9 Mandeln

Meine Mandeln sind alle nicht gekeimt. Lissa hatte mir noch mal geschrieben, das ihre nach 8 Stunden schon gekeimt wären, und das es bei wärmeren Temperaturen schneller ginge. Vielleicht muss ich sie zum Keimen auf das Dörrgerät stellen?!? Vielleicht habe ich aber auch sie zu lange eingeweicht…

Geschmeckt haben sie alle gleicht, keine machte den Eindruck im Laufe der Tage gammelig geworden zu sein, die von Rapunzel sahen aber am appetitlichsten aus, danach die von DM und dann die aus dem Basic-Container. Die selbe Hierarchie, wie beim Preis also, aber der Geschmack war gleich.

Ach so, ich sollte vielleicht erwähnen, das die Schuppen, die ich letzte Woche hatte, wieder weg sind. Es scheint was dran zu sein, dass auch das nur eine Entgiftungserscheinung ist oder “trockener Schleim“ – hauptsache weg. Ich bin ja mal gespannt ob sich noch mehr ergibt durch die Trennkost, ob ich noch gravierende gesundheitliche Fortschritte mache und auch, ob ich dann vielleicht wieder noch mehr Energie habe und weniger Schlaf brauche! Das wäre mal eine angenehme Erscheinung.

Alles Liebe,

Silke