tag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post9088799622081713875..comments2023-06-11T14:41:23.502+02:00Comments on Food is Medicine: Epigenetik...Silke Rosenbuschhttp://www.blogger.com/profile/09244653519296196396noreply@blogger.comBlogger1125tag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-80688656000395697782013-05-19T18:35:57.311+02:002013-05-19T18:35:57.311+02:00Ja, ein definitiv Spannendes Gebiet, ich forsche d...Ja, ein definitiv Spannendes Gebiet, ich forsche da im Rahmen meines Studiums seit 1,5 Jahren dran und mache darin auch meine Abschlußarbeit :)<br />"Ich glaube kaum, dass die Epigenetik bereits so konkret forscht, dass man sagen kann, dies und das Lebensmittel methyliert dies und das Gen." - Ist auch unheimlich schwierig zu messen, weil jede einzelne Zelle unterschiedlich methyliert werden kann und sich der Zustand ständig ändert! Man müsste also quasi jede einzelne Zelle mit dem Bisulfitverfahren messen, und das bringt noch diverse Ungenauigkeiten mit sich. Aber auf jeden Fall hochspannend, und ich denke dass da sehr viel Potenzial drin liegt. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07047912687722114838noreply@blogger.com