tag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post2228863968602151082..comments2023-06-11T14:41:23.502+02:00Comments on Food is Medicine: Familie Goldhamer: 35 Jahre fettarm, vollwertig, pflanzlich, sos-freiSilke Rosenbuschhttp://www.blogger.com/profile/09244653519296196396noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-26008253494169023812016-03-31T19:42:02.027+02:002016-03-31T19:42:02.027+02:00Salz erhöht den Blutdruck. Wenn du 50 jahre lang h...Salz erhöht den Blutdruck. Wenn du 50 jahre lang hohe Salzmengen isst, ist dein Blutdruck bei 160/100 oder noch höher. Wenn es dann weglässt, fällt er. Wenn du, wie die meisten Veganer, selber kochst, und damit weniger Salz verwendest, ist dein Blutdruck bei 110/70.<br /><br />Hier die Studie zu Entzündungsreaktionen: http://www.scinexx.de/wissen-aktuell-15713-2013-03-07.html <br /><br />Wenn ich mich recht erinnere ist die an Mäusen oder Ratten durchgeführt und gilt damit für den Menschen bisher nur als Hypothese.<br /><br />Um Salz und Menstruationsbeschwerden habe ich mich nicht mehr gekümmert.<br /><br />LG SilkeSilke Rosenbuschhttps://www.blogger.com/profile/09244653519296196396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-82415203357632953602016-03-31T19:16:11.775+02:002016-03-31T19:16:11.775+02:00Liebe Silke,
ist es wirklich so, dass Salz den Blu...Liebe Silke,<br />ist es wirklich so, dass Salz den Blutdruck erhöht? Oder ist es nur so, wenn man schon hohen Blutdruck hat, es sich auf den positiv auswirkt, es zu reduzieren oder auch, dass hoher Salzkonsum *dann* den Blutdruck weit steigen lassen kann? Klingt seltsam, aber ich lese immer nur davon Salz im kurativen Sinn bei Bluthochdruck wegzulassen, noch nie ab davon, dass man den Konsum präventiv gering halten soll, daher diese Nachfrage.<br />Und: hast du was zu verlinken zum Zusammenhang von Salz und Entzündung?<br />Ja, ich habe mich in erster Linie für Salzkonsum bei Menschen ohne entzündliche Krankheiten oder Bluthochdruck interessiert, unabhängig vom Belohnungssystem...<br />Und zuletzt: Ich bin bei der Suche auf deinem Blog nochmal auf den wohl beobachtbaren aber scheinbar nicht bekannten(?) Zusammenhang von Menstruationsschmerzen und Salz gestoßen. Weißt du dazu inzwischen, ob die Wissenschaft was drüber sagen kann? Wenn nicht, vielleicht gibt es ja nochmal eine Gelegenheit bei diesen Ernährungsärzten im True North, mich würds sehr voll interessieren.<br />Viele Grüße und dir noch eine gute und lehrreiche Zeit!<br />egalhttps://www.blogger.com/profile/13551354493474336095noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-62180119152597388942016-03-31T18:45:37.534+02:002016-03-31T18:45:37.534+02:00Es gibt 3 Gründe Salz zu reduzieren:
1) Das Beloh...Es gibt 3 Gründe Salz zu reduzieren:<br /><br />1) Das Belohnungssystem<br />2) Es erhöht den Blutdruck<br />3) Es gibt Studien die zu viel Salz wird mit Entzündungsreaktionen in Verbindung bringen.<br /><br />Ob es einen Grund gibt Salz komplett wegzulassen wenn man gesund ist, weiß ich immer noch nicht. Die meisten Leute sind hier aber nicht gesund, sondern haben Entzündungsreaktionen und hohen Blutdruck.<br /><br />LG SilkeSilke Rosenbuschhttps://www.blogger.com/profile/09244653519296196396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-14513662758864033222016-03-31T18:32:46.119+02:002016-03-31T18:32:46.119+02:00Mich interessiert auch, was die medizinischen Grün...Mich interessiert auch, was die medizinischen Gründe für eine salzfreie Ernährung sind. Da du geschrieben hast, dass sich dein True North Aufenthalt schon wieder dem Ende nähert, wollte ich rechtzeitig nochmal nachbohren... Weißt du das inzwischen?egalhttps://www.blogger.com/profile/13551354493474336095noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-58698144789061865472016-03-11T12:35:10.155+01:002016-03-11T12:35:10.155+01:00Interessant !
Und Sinn macht es auch !
Ich denke...Interessant !<br /><br />Und Sinn macht es auch !<br /><br />Ich denke nicht, dass man irgendwo findet dass Salz Gesunden körperlich relevant schadet, ABER dass es " schlechtes Essverhalten " ala Belohnungssystem-anwerfen triggern könnte ... daran habe ich noch nie gedacht.<br /><br />Bei mir ist es in der Tat so, dass ich ja fast nie Lust auf Süsses habe, mir sogar von einem Stück Kuchen zum falschen Zeitpunkt am Tag echt schlecht werden kann.<br />Aber: nach deftigem salzigem Mittagessen ist mir oft extremst nach Kaffee, der widerum macht Lust auf etwas Schokolade oder sogar Eis, Kuchen, was ich sonst echt nicht mag.<br />Dieses " Abrunden " nach dem Essen halt.<br /><br />Gerade nen Kaffeejieper habe ich immer nur so stark beim Lernen und nach sehr salzigem Mittagessen, also direkt (!) danach.<br />Und schieb mir dann dazu nen Stück Schoki rein die mir schon wenn sie im Mund ist eigentlich zu süss ist.<br /><br />Bisher wars mir alles eigentlich egal, aber das mit dem Kaffee ist schon strange.<br /><br />Ich erlaubs mir dann oft nicht, weil er mir echt nicht gut tut (in Prüfungsphasen gehts nicht anders da brauch ich ihn rund um die Uhr ...) aber es dauert 2-3 Stunden bis das Gefühl vorbei geht und das nervt.<br /><br />Essen wir womöglich alle nur gerne so süss weil wir ( zu) salzig essen ?<br /><br />Sicher ist das so zu platt ( und ich rücke auch nicht von meinem Psyche-Aspekt ab, was das Belohnungssystem betrifft ;-)) aber ich bin gespannt mehr darüber zu lesen ...<br /><br />LG<br />SteffiMedizinstudentinhttps://www.blogger.com/profile/04890423494260652636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-11187568907332607152016-03-10T17:17:57.871+01:002016-03-10T17:17:57.871+01:00Hallo Steffi,
warum kein Salz muss ich auch noch ...Hallo Steffi,<br /><br />warum kein Salz muss ich auch noch erruieren. Ich hab einer anderen Leserin versprochen Dr. Goldhamer diesbezüglich zu fragen. Ich nehme an, wegen des Belohnungssystems...<br /><br />Öl ist ein raffiniertes Produkt und damit nicht vollwertig und wird deshalb nicht angeboten.<br />Die Ernährung ist hier komplett glutenfrei, ich nehme an weil viele Autoimmunerkrankungen damit in Zusammenhang gebracht werden können und man die durch Fasten hier angeht.<br /><br />LG SilkeSilke Rosenbuschhttps://www.blogger.com/profile/09244653519296196396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-2760832322819493332016-03-10T12:57:53.502+01:002016-03-10T12:57:53.502+01:00Hallo Silke,
Freut mich, dass es dir gut geht und...Hallo Silke,<br /><br />Freut mich, dass es dir gut geht und gefällt !<br /><br />Fragen: warum no salt für blutdruckgesunde nicht niereninsuffiziente Menschen ?<br />( falls du das schonmal irgendwo gesagt hast und ich es übersehen habe: sorry !)<br />warum no vollkornbrot ?<br />und kein öl, nichtmal leinöl ?<br /><br />LG !<br />SteffiMedizinstudentinhttps://www.blogger.com/profile/04890423494260652636noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-78904785058451481862016-03-09T13:27:26.974+01:002016-03-09T13:27:26.974+01:00Danke dass du uns so ausführlich berichtest und an...Danke dass du uns so ausführlich berichtest und an deinem spannenden Alltag teilhaben lässt. Mich würde auch die Frage mit den "ob 95% reichen und warum sollte ich 100% so leben und es mir in der Gesellschaft so schwer machen?" interessieren! durchschnitthttps://www.blogger.com/profile/10103589008038767322noreply@blogger.com