tag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post69488498706697654..comments2023-06-11T14:41:23.502+02:00Comments on Food is Medicine: Die wahren Gründe für die Schädlichkeit eines übermäßigen Konsums tierischer Produkte...Silke Rosenbuschhttp://www.blogger.com/profile/09244653519296196396noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-25438370379299473002014-08-04T07:51:22.021+02:002014-08-04T07:51:22.021+02:00Genau! - Es ist wohl so, dass du unterschiedlichen...Genau! - Es ist wohl so, dass du unterschiedlichen Getreide unterschiedliche Arten von Gluten aufweisen. Näher habe ich mich damit aber auch noch nicht beschäftigt!:-)Silke Rosenbuschhttps://www.blogger.com/profile/09244653519296196396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-15047313875089420902014-08-04T04:25:25.661+02:002014-08-04T04:25:25.661+02:00Entschuldige meine Dummheit, aber wenn du meinst &...Entschuldige meine Dummheit, aber wenn du meinst "weizengluten" sprichst du explezit nur von Weizen oder auch von Dinkel oder Roggen etc? Ja, es ist immer die Dosis ;) Veganessahttps://www.blogger.com/profile/01695046504251038101noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-89152939763098696952014-08-03T18:49:40.559+02:002014-08-03T18:49:40.559+02:00Ja, das hat Barnard geschrieben. Er hat aber auch ...Ja, das hat Barnard geschrieben. Er hat aber auch geschrieben, dass Weizengluten zu Opiaten verstoffwechselt wird, die die Darmmotilität lähmen und...man weiß das wiederum nicht so genau...ggf. die Blut/Hirn-Schranke überwinden.<br />Ich habe da noch keinen Artikel drüber geschrieben, weil ich es auch nicht wirklich weiß. Und auch nicht glaube, dass die Forschung da schon so weit ist. Es gibt zumindest keine Beweise, dass Gluten schädlich ist, wenn man nicht glutenintollerant ist. McDougall, Campbell, Barnard und Co. haben alle Rezepte in ihren Büchern, die Gluten enthalten, daher gehe ich davon aus, dass Gluten kein Thema ist, insofern man nicht glutenintolerant ist. Nicht mal Dr. Weizenwampe hat was darüber geschrieben, dass Gluten für nicht-glutenintollerante Menschen schädlich ist! Vielleicht macht auch hier die Dosis das Gift!<br /><br />LG SilkeSilke Rosenbuschhttps://www.blogger.com/profile/09244653519296196396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9130546026512712515.post-29646759854146146102014-08-03T18:34:16.786+02:002014-08-03T18:34:16.786+02:00Hallo Silke, könntest du bitte einen Artikel über ...Hallo Silke, könntest du bitte einen Artikel über Gluten (gesund/ungesund) machen? Ich finde dazu wenig Seriöses im INet und auch keine konkreten Aussagen von McDougall, Campbell und Co. Ich meine mich zu erinnern, dass du sagtes, glutenfreie Ernährung ohne zu müssen sei sogar schädlich für die Darmflora? LG! Veganessahttps://www.blogger.com/profile/01695046504251038101noreply@blogger.com