Ich hab was Sinnvolles im PJ gelernt: Zwei der beliebtesten Blutdrucksenker stehen in Verdacht Krebs zu fördern. - Und mal wieder frage ich mich: Wenn es doch so leicht ist, den Blutdruck mit der richtigen Ernährung zu senken, warum überhaupt Medikamente verschreiben?
Was als schlichtes Rohkosttagebuch anfing hat sich zu einer Dokumentation über die wahrhaft gesündeste Ernährung für die Spezies Mensch entwickelt. Mein Medizinstudium ermöglicht mir seit 2011 die Zusammenhänge von Nahrung und Gesundheit wissenschaftlich zu erkennen sowie Studien objektiv zu beurteilen. Klar ist: Die optimale Ernährung für die Spezies Mensch ist vollwertig und weitestgehend pflanzlich. Anekdotisch und wissenschaftlich zugleich! - Viel Spaß beim Lesen!:-)
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Montag, 31. Dezember 2018
Donnerstag, 27. Dezember 2018
Montag, 24. Dezember 2018
Donnerstag, 20. Dezember 2018
Was ich an einem Tag esse #93 - vegan
Und hier eine weitere Folge aus der Reihe "Was ich an einem Tag esse"
Mittwoch, 19. Dezember 2018
Financial Independece Gewinnspiel // MINIMALISMUS?;-)
Heute ein Shout-Out zum Financial Independence Podcast!
Dienstag, 18. Dezember 2018
Klimaschutz ist Menschenschutz // ZERO WASTE LIFE
Auf der UN-Klimakonferenz in Kattowitz hat die WHO einen Bericht vorgestellt, welche Folgen der Klimawandel für die Gesundheit der Menschen hat und wie viele Leben er fordern wird.
Das muss man sich mal vorstellen: Wir essen Fleisch, das uns krank macht und bringen den Planeten damit zusätzlich noch in eine Zustand, der uns dann noch kranker macht!...Und unterdessen gibt es weiterhin Keto-/LowCarb Gurus wie Daniel Pugge oder Patric Heizmann, die WHO und Klimakonferenzen komplett ignorierend, die tausende Anhänger an sich binden, weil sie ihnen versprechen, dass sie mit dieser Ernährung schnell dünn werden!
Montag, 17. Dezember 2018
www.silke-rosenbusch.de // Ernährungscoaching für Diabetiker und Suchtesser
Ich hab mich selbstständig gemacht als Ernährungscoach für Typ-2-Diabetiker und Esssüchtige. Und für alle anderen, die irgendwas über Ernährung und Krankheiten wissen möchten!:-)
Donnerstag, 13. Dezember 2018
Was ich an einem Tag esse #92 // fettarm, vollwertig, pflanzlich, zero waste
Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"
Mittwoch, 12. Dezember 2018
Dienstag, 11. Dezember 2018
Zero Waste bei "Migori" // ZERO WASTE LIFE
Durch mein PJ fahre ich jetzt nicht regelmäßig in die Uniklinik sondern in die andere Richtung und damit nicht mehr bei "Tante Olga" vorbei. Also habe ich den Unverpacktladen aufgesucht, welcher sich auf dem Weg zum Antonius Krankenhaus befindet und euch mal mitgenommen!
Montag, 10. Dezember 2018
Unboxing "Alles vegetarisch" Weihnachts-Edition
Für Weihnachten habe ich ein paar Produkte bei "Alles vegetarisch" (https://www.alles-vegetarisch.de ) bestellt. Hier kommt das "Unboxing" dazu!
Donnerstag, 6. Dezember 2018
Was ich an einem Tag esse #91 - vegan
Und hier eine weitere Folge aus der Reihe: "Was ich an einem Tag esse"
Mittwoch, 5. Dezember 2018
Welche Ernährung ist die beste? - McDougall, Fuhrman, Ornish, Esselstyn, Barnard?
Ich werde immer wieder gefragt, welche der Ernährungsempfehlungen der Plant-Based Doctors, eigentlich die beste Ernährungsweise ist. Hier meine Antwort!
Dienstag, 4. Dezember 2018
Zero Waste Tupperware // ZERO WASTE LIFE
Nach 2,5 Jahren zero waste musste ich nun endlich meine Plastikdosen aussondern, weil sie nicht mehr dicht sind, wenn ich mein Essen mit zur Arbeit nehme. Also brauchte ich eine neue Dose, gerne aus Edelstahl. Bei Tante Olga waren sie jedoch ausverkauft, daher habe ich erstmals bei www.kivanta.de bestellt!
Montag, 3. Dezember 2018
Wie viel Steuer muss auf Fleisch, um alle Todesfälle und Krankheitskosten zu vermeiden?
Unglaublich aber wahr: Wissenschaftler in Oxford haben ausgerechnet, wie viel Steuern man auf Fleisch erheben müsste, um alle Krankheitskosten und Todesfälle, die sein Verzehr verursacht, komplett zu beseitigen!